| | Le 2 février, c'est la Chandeleur ! | |
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milky25 Administrateur


Sexe:   Nombre de posts :: 14964 Age: 33 Localisation: 25 Emploi/loisirs: Webmaster / Autoentrepreneur Points: 14146 Date d'inscription: 28/10/2007
 | Sujet: Le 2 février, c'est la Chandeleur ! Ven 27 Jan 2012 - 14:09 | |
|  Le 2 février, c'est la Chandeleur ! Tous à vos pâtes à crêpes ! On sort la poêle et on fait sauter les galettes ! Que vous soyez plutôt salés, plutôt sucrés ou carrément branchés gaufres ou pancakes, chez nous, il y en a pour tout les goûts. Faites votre choix et bonne dégustation ! Voir les différentes recettes Et n'hésitez pas à nous poster vos recettes  ----------------------------- |
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kiko Moderatrice en chef


Sexe:   Nombre de posts :: 17156 Age: 49 Localisation: Provence Emploi/loisirs: musique danse Points: 25331 Date d'inscription: 14/04/2008
 | Sujet: Re: Le 2 février, c'est la Chandeleur ! Sam 28 Jan 2012 - 10:09 | |
| Voilà ma recette maison pour déguster en famille ou entre amis 250g de farine 4 oeufs un demi-litre de lait 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum Mon secret pour rendre les crêpes plus moelleuses je vous conseille de mettre un petit pot de crème fraîche dans la pâte Ensuite tu manges les crêpes avec de la confiture de ton choix ou du chocolat Bon appétit à tous  ----------------------------- |
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milky25 Administrateur


Sexe:   Nombre de posts :: 14964 Age: 33 Localisation: 25 Emploi/loisirs: Webmaster / Autoentrepreneur Points: 14146 Date d'inscription: 28/10/2007
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chococop Installé


Sexe:   Nombre de posts :: 112 Age: 47 Localisation: vers le centre-est Emploi/loisirs: cuisine/chansons Points: 129 Date d'inscription: 26/06/2011
 | Sujet: Re: Le 2 février, c'est la Chandeleur ! Sam 28 Jan 2012 - 19:24 | |
| Chouette, encore une bonne occasion de faire des crêpes ! étant d'origine Bretonne, je mets un peu de farine de blé noir et un peu de beurre ( salé, bien sur !) et dessus, de la crème de caramel (au beurre salé) ! HUM!!!!!! ----------------------------- |
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milky25 Administrateur


Sexe:   Nombre de posts :: 14964 Age: 33 Localisation: 25 Emploi/loisirs: Webmaster / Autoentrepreneur Points: 14146 Date d'inscription: 28/10/2007
 | Sujet: Re: Le 2 février, c'est la Chandeleur ! Sam 28 Jan 2012 - 23:11 | |
| | chococop a écrit: | | Chouette, encore une bonne occasion de faire des crêpes ! étant d'origine Bretonne, je mets un peu de farine de blé noir et un peu de beurre ( salé, bien sur !) et dessus, de la crème de caramel (au beurre salé) ! HUM!!!!!! |
A tester aussi . ca à l'air délicieux . Je vais en avoir un paquet de différentes sortes à faire . C'est mes gamines qui vont être heureuses ...  ----------------------------- |
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kiko Moderatrice en chef


Sexe:   Nombre de posts :: 17156 Age: 49 Localisation: Provence Emploi/loisirs: musique danse Points: 25331 Date d'inscription: 14/04/2008
 | Sujet: Re: Le 2 février, c'est la Chandeleur ! Dim 29 Jan 2012 - 8:48 | |
| @ milky  chef cuisinier milky mais n'oublie pas de nous les faire gouter et de prendre des photos le jour J @ chococop Je ne connaissais pas la farine de blé noir Tu trouves ça dans un magasin spécialisé ?  ----------------------------- |
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chococop Installé


Sexe:   Nombre de posts :: 112 Age: 47 Localisation: vers le centre-est Emploi/loisirs: cuisine/chansons Points: 129 Date d'inscription: 26/06/2011
 | Sujet: Re: Le 2 février, c'est la Chandeleur ! Dim 29 Jan 2012 - 9:49 | |
| On trouve la farine de blé noir (sarrazin) dans les supermarchés (marque "Reflet de France" ) .Il ne faut pa en mettre beaucoup.Attention, on peut etre allergique ! ----------------------------- |
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kiko Moderatrice en chef


Sexe:   Nombre de posts :: 17156 Age: 49 Localisation: Provence Emploi/loisirs: musique danse Points: 25331 Date d'inscription: 14/04/2008
 | Sujet: Re: Le 2 février, c'est la Chandeleur ! Dim 29 Jan 2012 - 22:32 | |
| | chococop a écrit: | | On trouve la farine de blé noir (sarrazin) dans les supermarchés (marque "Reflet de France" ) .Il ne faut pa en mettre beaucoup.Attention, on peut etre allergique ! |
Oui je connais la marque "Reflet de France" mais je n'ai jamais vu de farine au Sarrazin ça doit dépendre des régions sans doute je regarderais mieux
Tu peux me donner les quantités car je n'ai jamais fait mais j'aimerais bien essayer enfin si je trouve cette farine
Ca provoque quoi comme allergie la farine de Sarrazin ? ----------------------------- |
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martini maryse Vraiment importante personne


Sexe:   Nombre de posts :: 8660 Age: 64 Localisation: cagnes sur mer Emploi/loisirs: retraité Points: 8693 Date d'inscription: 01/12/2010
 | Sujet: Re: Le 2 février, c'est la Chandeleur ! Lun 30 Jan 2012 - 19:36 | |
| oui je connais la farine de sarazin mais moi pas de crepe je suis au regime je reviens de quelques jour de vacances trop mangé 3 kilos a perdre  et c'est pas gagné je suis pas motivé du tout il faut que je me bouge un peux pour trouver une motivation sinon si on me pousse je vais rouler  ----------------------------- |
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kiko Moderatrice en chef


Sexe:   Nombre de posts :: 17156 Age: 49 Localisation: Provence Emploi/loisirs: musique danse Points: 25331 Date d'inscription: 14/04/2008
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carla Vraiment importante personne


Sexe:   Nombre de posts :: 1973 Age: 28 Localisation: paca Emploi/loisirs: infirmière/musique Points: 2264 Date d'inscription: 04/02/2011
 | Sujet: Re: Le 2 février, c'est la Chandeleur ! Mar 31 Jan 2012 - 16:04 | |
| moi je fais pas c'est trop long j'achete les crepes dans les mags avec un gros pot de nutella -----------------------------  |
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kiko Moderatrice en chef


Sexe:   Nombre de posts :: 17156 Age: 49 Localisation: Provence Emploi/loisirs: musique danse Points: 25331 Date d'inscription: 14/04/2008
 | Sujet: Re: Le 2 février, c'est la Chandeleur ! Jeu 2 Fév 2012 - 7:10 | |
| C'est aujourd'hui alors bonne crêpes ! N'hésitez pas à nous mettre vos photos  ----------------------------- |
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martini maryse Vraiment importante personne


Sexe:   Nombre de posts :: 8660 Age: 64 Localisation: cagnes sur mer Emploi/loisirs: retraité Points: 8693 Date d'inscription: 01/12/2010
 | Sujet: Re: Le 2 février, c'est la Chandeleur ! Jeu 2 Fév 2012 - 19:13 | |
| pas de crepes je suis au regime  ----------------------------- |
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farigoule Vraiment importante personne


Sexe:   Nombre de posts :: 12204 Age: 19 Localisation: BDR Emploi/loisirs: sport et musique Points: 12416 Date d'inscription: 27/01/2009
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xav Vraiment importante personne


Sexe:   Nombre de posts :: 6078 Age: 28 Localisation: dans la lune Emploi/loisirs: Zik/sport Points: 6288 Date d'inscription: 29/08/2009
 | Sujet: Re: Le 2 février, c'est la Chandeleur ! Sam 4 Fév 2012 - 21:43 | |
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